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■接客PJ:Lawry's ベンチマーキングの模様■

<5月29日(木):赤坂>
接客サービスを学ぶ為、
イワテロジックスの菊池様と和田さん・雅英さん・松本さんと
接客プロジェクトのメンバーで、
Lawry's The Prime Rib,Tokyoへ行きました。



1つのテーブルに、担当スタッフが1人つきます。


カンパーイ!!



目の前でみるパフォーマンスに感動です。



メインのプライムリブは、好みの大きさに合わせてカットして貰えます。


和田さん、少し早いけど誕生日おめでとうございます!



4年後の「飲食店事業展開」へむけての、第一歩を踏み出す為、
頑張ります!

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